Cultura ed Eventi

“Tradizione in comunità”, a Gravina il cibo diventa strumento di inclusione e incontro tra culture

Domani 3 ottobre alle ore 17 vi aspettiamo a Hortus – Officine next per “Tradizione in comunità”, un pomeriggio che vedrà coinvolte tante realtà del mondo sociale del territorio.

Partiremo dalle nostre tradizioni, preparando insieme la salsa gravinese (e non solo) con anziani e bambini, in un’attività pensata per permettere a tutti di partecipare. Ci sarà poi spazio alla multiculturalità, con piatti e ricette di altre culture da conoscere e condividere insieme

"Un’occasione per incontrarsi, stare insieme e costruire comunità attraverso tradizioni, inclusione e convivialità - dichiara il sindaco Fedele Lagreca - perché Gravina è una città dove ormai si incontrano e convivono persone di origini e culture diverse, che sanno confrontarsi e crescere insieme, così come si pratica quotidianamente e nel concreto l'inclusione, coinvolgendo le persone con disabilità in un percorso di inclusione reale.

"L’inclusione acquista un significato concreto quando riusciamo a creare occasioni nelle quali ciascuno possa partecipare alla vita della comunità e sentirsi parte di essa - dichiara il consigliere Carlo Loiudice - trovo particolarmente significativo che in questa giornata si parta dalle nostre tradizioni, per poi aprirsi alle culture presenti nella nostra comunità. Vedere come viene preparato un piatto appartenente a un’altra tradizione, comprenderne la storia e condividerlo attorno allo stesso tavolo rappresenta una forma autentica di conoscenza e di rispetto. Il cibo può diventare un linguaggio comune attraverso il quale valorizzare le differenze culturali e creare relazioni tra persone che vivono lo stesso territorio. Un ringraziamento alle cooperative che hanno aderito, a quelle che hanno organizzato e alle associazioni presenti e con cui abbiamo avviato una importante interlocuzione nel cantiere dell’inclusione e degli spazi pubblici aperti a tutti".